维生素C

维他命C对于维护所有的胶原结构是必要的，进而促进健康的牙龈，修复骨骼和牙齿使之更为坚固。维生素C是一种强而有效的抗氧化剂，保护身体中含水的区域(包括血液、细胞内和细胞间的液体)免受自由基的侵害。维生素C能保护LDL(低密度脂蛋白) 胆固醇免受氧化作用，并能帮助再生维生素E。